Nova fábrica de charque chega à Bahia com investimento de R$ 30 milhões, previsão de 300 empregos e produção de até 90 mil kg por dia.
A Bahia está prestes a ganhar um novo investimento de peso na indústria alimentícia. A empresa Metropolitana está finalizando a instalação de uma fábrica de carne de charque em Feira de Santana, empreendimento que recebeu cerca de R$ 30 milhões em investimentos e deverá gerar aproximadamente 300 empregos diretos. A previsão é que a operação seja iniciada em 15 de julho, após a conclusão dos ajustes finais da unidade.
Instalada no Centro Industrial do Subaé (CIS), às margens da BR-324, a fábrica nasce com foco não apenas no mercado regional, mas também em outros estados e no mercado internacional. Segundo informações divulgadas pela empresa, a unidade possui capacidade para exportação e pretende atuar em diferentes segmentos do setor de proteínas.
Produção de até 90 mil quilos de charque por dia coloca empreendimento entre os maiores do segmento na Bahia
O principal produto da nova unidade será a carne de charque. A expectativa é que a fábrica alcance uma produção diária de aproximadamente 90 mil quilos, volume que coloca o empreendimento entre as maiores operações do setor no estado.
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Além do charque, a Metropolitana também pretende produzir linguiça calabresa, carne para hambúrguer, produtos salgados de origem suína e outros derivados cárneos. A diversificação amplia o potencial de atuação da empresa e reduz a dependência de uma única linha de produção.

Segundo a companhia, os produtos poderão abastecer tanto o mercado nacional quanto operações voltadas à exportação, aproveitando a posição estratégica de Feira de Santana na malha logística do Nordeste.
Investimento de R$ 30 milhões deve movimentar emprego, logística e cadeia de fornecedores
A geração de aproximadamente 300 empregos diretos é um dos principais impactos esperados com a chegada da fábrica. Além das vagas dentro da planta industrial, o empreendimento deve estimular atividades ligadas ao transporte, manutenção, fornecimento de insumos, serviços técnicos e comércio regional.
Especialistas costumam destacar que investimentos industriais desse porte costumam produzir efeitos indiretos relevantes sobre a economia local, principalmente em cidades com forte vocação logística como Feira de Santana.
A localização às margens da BR-324 também facilita o escoamento da produção para diferentes regiões do país, fortalecendo a competitividade da operação.
Equipamentos desenvolvidos sob medida e estrutura voltada para expansão da produção
As obras da unidade estão em fase final de implantação. Parte dos equipamentos utilizados na fábrica foi produzida sob medida para atender às necessidades específicas da operação, característica pouco comum em empreendimentos que ainda estão iniciando suas atividades.
A empresa informou que a montagem da planta fabril já está praticamente concluída e que a principal pendência para o início das operações é a liberação do fornecimento de energia elétrica necessária para atender à demanda industrial da unidade.

Com a entrada em funcionamento prevista para julho, a expectativa é que a produção seja ampliada gradualmente à medida que as linhas industriais atinjam capacidade plena.
Feira de Santana reforça posição como um dos maiores polos industriais do Nordeste
A chegada da Metropolitana acontece em um momento de expansão do parque industrial de Feira de Santana. O município abriga um dos mais importantes centros logísticos da Bahia e concentra centenas de indústrias de diferentes segmentos.
A combinação entre localização estratégica, acesso rodoviário e disponibilidade de áreas industriais transformou a cidade em um dos principais destinos para novos investimentos produtivos no estado.
Com investimento de R$ 30 milhões, capacidade para produzir 90 mil quilos de charque por dia e previsão de 300 empregos diretos, a nova fábrica chega como um dos maiores projetos industriais anunciados recentemente para o município. A questão agora é saber até onde essa operação conseguirá expandir sua presença no mercado nacional e internacional nos próximos anos.
