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Operação realizada entre 25 e 28 de maio pelo Mapa, Senacon e Procons fiscalizou 84 locais em seis estados e no Distrito Federal, apreendeu café torrado, café moído e matérias-primas com indícios de irregularidades e interditou 19 estabelecimentos
Operação integrada entre Mapa, Senacon e Procons fez 84 fiscalizações entre 25 e 28 de maio, interditou 19 estabelecimentos e apreendeu café torrado, café moído e matérias-primas com indícios de irregularidades em seis estados e no Distrito Federal.
Mais de 82 mil quilos de produtos irregulares ligados à produção de café torrado foram apreendidos em operação integrada realizada entre 25 e 28 de maio, com fiscalização em seis estados e no Distrito Federal.
O Canal JH Engenharia destaca que a ação reuniu o Ministério da Agricultura e Pecuária, a Senacon, do Ministério da Justiça e Segurança Pública, e Procons estaduais e municipais. Ao todo, foram feitas 84 fiscalizações, com interdição de 19 estabelecimentos, o equivalente a 32,8% dos locais inspecionados.
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Produtos irregulares foram encontrados em indústrias e supermercados
As equipes atuaram em Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo, Goiás, Paraná, Espírito Santo e Distrito Federal. A fiscalização alcançou indústrias do setor cafeeiro e também supermercados, onde os Procons buscaram retirar de circulação itens com indícios de adulteração.
Do volume apreendido, 5.944 quilos eram de café torrado e moído. Outros 76.070 quilos correspondiam a matérias-primas usadas na fabricação de café. A operação integrou ações de fiscalização de produtos de origem vegetal conduzidas pelo Mapa e inspeções de rotina.
Fiscalização mira prejuízo ao consumidor e ao setor
A retirada dos produtos irregulares do mercado busca proteger consumidores de itens com indícios de adulteração. A ação também mira danos à competitividade e à credibilidade do setor produtivo, já que mercadorias fora das regras podem afetar empresas que cumprem os padrões legais.
Os órgãos envolvidos ressaltam que o material apreendido não representa o café produzido no Brasil, reconhecido nacional e internacionalmente pela qualidade. A diferença é importante para separar a produção regular dos lotes sob suspeita encontrados durante a operação.
Monitoramento e denúncias ajudaram na operação
A ação foi resultado de monitoramento de mercado e teve apoio técnico e informações da Associação Brasileira da Indústria de Café. Denúncias registradas na plataforma Fala.BR também contribuíram para orientar a fiscalização.
Com informações de MAPA.
