Serra do Condado

Produtor mineiro mantém fábrica de queijo de 48 anos no alto da Serra do Condado, usa água de mina encanada por 800 metros, guarda peças curadas por 2 anos e transforma pingo antigo em (3)

Produtor mineiro mantém fábrica de queijo de 48 anos no alto da Serra do Condado, usa água de mina encanada por 800 metros, guarda peças curadas por 2 anos e transforma pingo antigo em segredo premiado no interior de Minas Gerais

Carla Teles 07/06/2026 às 22:50

Sr. Jayr no alto da Serra do Condado com queijos artesanais premiados e paisagem rural ao fundo.

Sr. Jayr, aos 78 anos, vive no alto da Serra do Condado, onde nasceu com 13 irmãos, produz leite, faz queijos artesanais premiados e preserva uma tradição familiar marcada por trabalho, fé e amor ao campo

Felipe Alves da Silva 09/05/2026 às 00:22