Ciência e Tecnologia A carne processada e o refrigerante que parecem opções rápidas e inofensivas entram no radar da ciência: estudo da Virginia Tech que acompanhou 55 mil americanos por sete anos liga embutidos e bebidas açucaradas a declínio cognitivo 1,6 anos mais rápido do que a média e aponta risco 17% maior de comprometimento da memória para quem come um embutido por dia Débora Araújo 06/05/2026 às 16:01
Ciência e Tecnologia Microbiota intestinal: estudo alerta como alimentos ultraprocessados e aditivos alimentares podem prejudicar a saúde Sara Aquino 09/03/2026 às 21:56
Ciência e Tecnologia Um estudo com 16.055 adultos dos EUA revela que cada aumento de 10% no consumo de alimentos ultraprocessados adiciona 0,21 ano à idade biológica, amplia a diferença em até 0,86 ano entre extremos e reacende o debate sobre envelhecimento precoce e risco de morte Noel Budeguer 21/02/2026 às 12:43
Indústria Alimentos ultraprocessados somam quase 20 por cento das calorias dos brasileiros, enganam no rótulo, lotam a mesa com sal, açúcar e gordura e empurram país para onda de obesidade, câncer, depressão e outras doenças graves Bruno Teles 17/12/2025 às 20:54
Curiosidades Alimentos processados: mais viciantes do que cigarro! Conheça os segredos obscuros da indústria alimentícia Alisson Ficher 03/11/2024 às 15:22
