Inscreva-se no curso gratuito online de gastronomia da Nestlé. Aprenda com chefs renomados e avance sua carreira
O setor culinário no Brasil vem crescendo exponencialmente, proporcionando inúmeras oportunidades para jovens profissionais. Compreendendo essa tendência, a Nestlé lança uma oportunidade única: o curso gratuito de gastronomia Nestlé Yocuta – Young Culinary Talents.
Este programa está especialmente projetado para jovens entre 18 e 30 anos, abrindo mil vagas em sua 10ª edição para aspirantes a chefs de todo o país.
Empregabilidade e oportunidades no setor culinário
A iniciativa visa impulsionar a empregabilidade dos jovens no vibrante setor culinário. Segundo Rodrigo Maingue, diretor executivo de negócios para Nestlé Professional, a escolha da faixa etária do programa reflete a necessidade urgente de preparar adequadamente os jovens para um mercado de trabalho competitivo, especialmente aqueles que começam suas carreiras em posições informais no ramo da gastronomia.
Como participar do curso de gastronomia gratuito?
Interessados devem realizar a inscrição até o dia 24 de maio através do site oficial da Nestlé. O programa está aberto a jovens de todo o Brasil, preferencialmente aqueles que estão cursando técnico de cozinha/confeitaria ou graduação em gastronomia em instituições públicas. A prioridade é incluir jovens em situação de vulnerabilidade social, proporcionando-lhes uma plataforma para desenvolver habilidades profissionais valiosas.
Estrutura do curso e benefícios adicionais
O curso gratuito online é estrategicamente dividido em várias etapas para maximizar o aprendizado e a experiência dos participantes. A primeira fase será realizada virtualmente em maio, incluindo dez aulas distribuídas ao longo de cinco semanas, que podem ser acessadas via computador ou WhatsApp. Este segmento cobrirá tópicos essenciais como empregabilidade e técnicas de barista.
Os 100 alunos que mais se destacarem serão selecionados para a fase presencial em São Paulo, onde terão a oportunidade de aprender diretamente com chefs da Nestlé Professional e outros renomados chefs nacionais.
Experiência prática em locais de prestígio
Além das aulas teóricas, os participantes da fase presencial terão a chance de praticar suas habilidades culinárias em locais de renome, como a Cidade Matarazzo e a Le Cordon Bleu em São Paulo, assim como na Gastronomia Preta e na Escola Laurent Suaudeau. Este é um diferencial significativo, pois permite aos estudantes experienciar o ambiente real da alta gastronomia.
Conclusão do curso e obtenção de certificado
Ao finalizar o curso, os alunos receberão um certificado da World Chefs Academy, garantindo um reconhecimento internacional de suas habilidades. Adicionalmente, serão parte da comunidade YO SOY YOCUTA, ganhando visibilidade na plataforma TAQE, um espaço dedicado à empregabilidade dos jovens chefs.
Este curso gratuito de gastronomia da Nestlé não é apenas uma oportunidade de educação; é um salto para uma carreira promissora no universo culinário. Não perca a chance de transformar sua paixão por cozinha em uma profissão. Inscreva-se hoje e comece a moldar o seu futuro no mundo gastronômico!
