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Arroz de Santa Catarina conquista reconhecimento global ao garantir maior segurança alimentar e inovação científica no agronegócio catarinense

Escrito por Rodrigo Souza
Publicado em 05/11/2025 às 09:25
O arroz de Santa Catarina, especialmente a variedade SCSBRS126 Dueto, tem atraído os olhares do mundo ao se tornar símbolo de inovação, resiliência e segurança alimentar em tempos de intensas mudanças climáticas
O arroz de Santa Catarina, especialmente a variedade SCSBRS126 Dueto, tem atraído os olhares do mundo ao se tornar símbolo de inovação, resiliência e segurança alimentar em tempos de intensas mudanças climáticas (Foto: Governo SC)
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Com destaque internacional, o arroz de Santa Catarina desenvolvido pela Epagri e Embrapa reforça o papel da pesquisa agropecuária na sustentabilidade e segurança alimentar diante das mudanças climáticas

O arroz de Santa Catarina, especialmente a variedade SCSBRS126 Dueto, tem atraído os olhares do mundo ao se tornar símbolo de inovação, resiliência e segurança alimentar em tempos de intensas mudanças climáticas, segundo uma matéria publicada.

Desenvolvido pela Epagri em parceria com a Embrapa, o grão conquistou projeção internacional ao figurar entre os finalistas do GBA Award for Impact and Leadership in Bioeconomy 2025, promovido pela Global Bioeconomy Alliance, na Dinamarca.

O reconhecimento coloca o estado catarinense no centro das discussões sobre sustentabilidade agrícola e bioeconomia global.

Com 15 anos de pesquisas contínuas, a variedade Dueto alia tecnologia, produtividade e resistência a temperaturas extremas, sendo hoje cultivada em mais da metade das áreas de arroz irrigado do estado.

Inovação tecnológica no campo e adaptação às mudanças climáticas

A trajetória do arroz de Santa Catarina traduz o compromisso entre ciência e prática agrícola. A variedade Dueto, lançada comercialmente em 2023, é resultado da colaboração entre Epagri, Embrapa e Udesc/CAV, com apoio de instituições como CNPq, Fapesc, Finep e Capes.

O projeto “Melhoramento de Arroz para Temperaturas Extremas no Enfrentamento das Mudanças Climáticas” foi coordenado pelo pesquisador Rubens Marschalek, da Estação Experimental de Itajaí.

O diferencial da cultivar é sua impressionante tolerância genética a variações de temperatura. Enquanto outras variedades reduzem sua produtividade quando o termômetro cai abaixo de 17°C ou ultrapassa 38°C, a Dueto mantém estabilidade e rendimento.

Isso garante colheitas seguras mesmo em cenários de estresse térmico, contribuindo diretamente para a segurança alimentar global.

Segundo Marschalek, o mérito da variedade está em unir ciência e adaptação climática, tornando-se um modelo de agricultura inteligente e sustentável.

Além do desempenho em campo, o desenvolvimento gerou 18 publicações técnicas, sete artigos jornalísticos, oito vídeos, duas dissertações e uma tese de doutorado.

Esses resultados reforçam o impacto científico e tecnológico do projeto, fortalecendo o papel da pesquisa pública no avanço da orizicultura brasileira.

Parcerias científicas e fortalecimento da bioeconomia sustentável

A consolidação do arroz de Santa Catarina como referência mundial só foi possível graças à sólida cooperação institucional.

O nome “Dueto” simboliza não apenas a parceria entre Epagri e Embrapa, mas também a dupla resistência ao frio e ao calor, características essenciais em um contexto de aquecimento global.

Essa sinergia entre pesquisa e campo impulsiona a transição para uma bioeconomia sustentável, conceito promovido pelo prêmio da Global Bioeconomy Alliance.

Durante a conferência anual realizada em Copenhague, entre 29 de setembro e 3 de outubro de 2025, o projeto catarinense destacou-se entre as cinco melhores iniciativas globais.

O prêmio reconhece ações que estimulam a inovação, o impacto social e o uso racional de recursos naturais.

Para o diretor de Ciência, Tecnologia e Inovação da Epagri, Reney Dorow, o feito reafirma o protagonismo da pesquisa pública na busca por soluções sustentáveis que unem produtividade e preservação ambiental.

Desenvolvido pela Epagri em parceria com a Embrapa, o grão conquistou projeção internacional ao figurar entre os finalistas do GBA Award for Impact and Leadership in Bioeconomy 2025, promovido pela Global Bioeconomy Alliance, na Dinamarca
Desenvolvido pela Epagri em parceria com a Embrapa, o grão conquistou projeção internacional ao figurar entre os finalistas do GBA Award for Impact and Leadership in Bioeconomy 2025, promovido pela Global Bioeconomy Alliance, na Dinamarca (Foto: Governo SC)

Desenvolvimento rural e impacto econômico no agronegócio catarinense

A relevância do arroz de Santa Catarina vai além do campo científico.

De acordo com o presidente da Epagri, Dirceu Leite, o estado responde por 9% da área nacional de cultivo, com produção distribuída em 86 municípios e sustentada por cerca de seis mil produtores, a maioria agricultores familiares.

Essa estrutura reforça a importância social do cereal na economia regional. Os resultados econômicos comprovam o avanço: segundo dados da Epagri/Cepa, a produtividade média saltou de 1,8 tonelada por hectare na década de 1970 para expressivas 8,73 toneladas por hectare em 2025.

O desempenho está diretamente ligado à aplicação de tecnologias desenvolvidas localmente e à integração entre pesquisa, extensão e produtores.

O sucesso da Dueto simboliza essa transformação, mostrando que ciência e campo podem caminhar lado a lado na busca por sustentabilidade e competitividade.

Com o selo da Global Bioeconomy Alliance, a variedade SCSBRS126 Dueto reforça o papel da Epagri como agente estratégico na construção de um futuro agropecuário mais equilibrado.

Em meio às incertezas climáticas, o arroz de Santa Catarina consolida-se como exemplo de inovação e resiliência, um legado de ciência aplicada que inspira o Brasil e o mundo.

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Rodrigo Souza

Jornalista formado em 2006 pelo UNI-BH e com mais de 15 anos de experiência na produção de conteúdo otimizado para sites e blogs. Sou apaixonado pela escrita e sempre prezo pela credibilidade. Ao longo da minha carreira, já prestei serviço para diversos portais de notícias e agências de marketing digital na produção de matérias jornalísticas e artigos SEO.

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