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Irregularidades em café torrado levam fiscalização do Mapa a recolher lotes e orientar consumidores sobre substituição.
O recolhimento de café foi determinado após a fiscalização do Mapa identificar irregularidades em café torrado produzido por quatro marcas diferentes.
A ação ocorreu neste mês, em unidades localizadas em cinco estados brasileiros, e foi conduzida pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Secretaria de defesa agropecuária, com foco na segurança alimentar e no cumprimento das normas sanitárias.
A apuração apontou a presença de impurezas em café acima do limite permitido pela legislação vigente. Como resultado, 23 lotes foram desclassificados e retirados do mercado.
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Segundo o ministério, a medida busca proteger o consumidor e manter a integridade da cadeia produtiva do café, um dos principais produtos do agronegócio nacional.
Fiscalização do Mapa encontra impurezas em café torrado
Durante o processo de inspeção, técnicos da defesa agropecuária identificaram “impurezas e matérias estranhas acima do permitido”, conforme comunicado oficial.
As irregularidades em café torrado atingiram diferentes marcas e volumes, o que levou à adoção imediata do recolhimento de café.
Foram afetados 18 lotes da marca Terra da Gente, dois lotes da marca Jalapão, dois lotes do café Made in Brazil e um lote da marca Q-Delícia.
Todos os produtos passaram por análise laboratorial antes da decisão administrativa.
Recolhimento de café ocorreu em cinco estados
A fiscalização do Mapa recolheu os lotes com irregularidades em café torrado nos estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Tocantins, Mato Grosso e Ceará.
A operação envolveu ações coordenadas entre fiscais federais agropecuários e órgãos estaduais de vigilância.
Segundo o ministério, o recolhimento de café ocorreu diretamente nos pontos de distribuição e comercialização.
Dessa forma, a fiscalização retirou os produtos das prateleiras antes de expor novos consumidores às irregularidades
Orientação aos consumidores segue Código de Defesa do Consumidor
Além do recolhimento de café, o Ministério orientou os consumidores que já adquiriram os produtos a interromperem o consumo imediatamente.
A recomendação inclui a solicitação de substituição ou reembolso, conforme previsto no Código de Defesa do Consumidor.
De acordo com a pasta, a fiscalização do Mapa atua não apenas de forma repressiva, mas também preventiva.
O objetivo é garantir transparência, segurança alimentar e confiança no mercado, especialmente em um cenário de aumento da demanda por cafés especiais.
Defesa agropecuária reforça controle sobre cafés especiais
O avanço das microtorrefadoras e a valorização dos cafés de origem têm ampliado a diversidade de produtos disponíveis no país.
No entanto, esse crescimento também exige maior rigor na fiscalização do Mapa para evitar irregularidades em café torrado.
A Secretaria de defesa agropecuária afirma que continuará intensificando as ações de inspeção, especialmente em produtos com maior valor agregado.
O foco é assegurar que o consumidor receba um produto dentro dos padrões de identidade e qualidade.
Empresa se manifesta após recolhimento de café
A fabricante responsável pela marca Terra da Gente se pronunciou após a divulgação do recolhimento de café. Em nota oficial, a Solveig Indústria e Comércio de Café Ltda.
afirmou:”A Solveig Indústria e Comércio de Café Ltda., responsável pelo café Terra da Gente, esclarece que os lotes mencionados na notícia do MAPA são antigos, já foram integralmente segregados e não estão em circulação no mercado, não representando qualquer risco ao consumidor.
Tão logo a empresa tomou conhecimento das supostas irregularidades, adotou medidas imediatas, como a segregação dos lotes e o reforço nos controles de qualidade.
Desde agosto de 2025, a empresa também vem implementando um plano de modernização industrial, com equipamentos atualizados, processos aprimorados e rastreabilidade completa de toda a produção.”
A empresa destacou ainda que vem investindo em melhorias estruturais para evitar novos episódios de impurezas em café.
Fiscalização do Mapa segue como pilar da segurança alimentar
Para o Ministério da Agricultura e Pecuária, ações como essa reforçam a importância da fiscalização contínua.
O controle rigoroso identifica rapidamente irregularidades em café torrado e preserva a credibilidade do setor.
O órgão informou que novas inspeções já estão programadas e que a defesa agropecuária seguirá monitorando a produção e comercialização de café em todo o país.
Assim, o recolhimento de café se consolida como uma medida necessária para assegurar qualidade, transparência e proteção ao consumidor.
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