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Criada após o cruzamento entre Santa Inês e Bergamácia por um agricultor pernambucano, a raça Berganês se tornou um ovino de grande porte, altamente valorizado pela produção de carne e pelo impacto na ovinocultura regional
A raça Berganês surgiu no município de Dormentes, no Sertão de Pernambuco, durante a década de 1980. O desenvolvimento foi conduzido por agricultores locais, que buscavam um ovino capaz de unir rusticidade, bom rendimento de carne e rápida adaptação ao clima semiárido.
A iniciativa resultou em uma linhagem que, ao longo dos anos, passou a ter grande relevância econômica para a caprinovinocultura da região, tornando-se um dos patrimônios produtivos do município.
A seleção criteriosa dos animais permitiu consolidar uma ovelha de grande porte, com forte estrutura corporal e excelente desempenho em campo.
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Estudos realizados entre 2006 e 2015 analisaram o desenvolvimento dos Berganês e confirmaram que a raça reúne características superiores de crescimento e conformação de carcaça, o que reforça sua importância para sistemas de produção que buscam eficiência e retorno rápido.
Crescimento acelerado e características produtivas
A precocidade é um dos traços mais marcantes do ovino Berganês. Os cordeiros nascem com peso médio de 4,5 kg e alcançam cerca de 12 kg com apenas 30 dias de vida, demonstrando alto potencial de ganho de peso desde as primeiras semanas.
Esse desempenho continua ao longo da fase jovem: entre 18 e 24 meses, os animais podem atingir impressionantes 130 a 140 kg, índices considerados elevados para raças adaptadas ao semiárido.
O grande porte e a boa musculatura favorecem a produção de carne, tornando o Berganês uma opção competitiva para criadores que atuam no mercado regional.
Além disso, a adaptabilidade ao clima quente, somada à rusticidade natural, permite que a raça mantenha bom desempenho mesmo em condições de alimentação variáveis, algo essencial para propriedades rurais do Sertão.
Importância econômica para Dormentes e potencial da raça
A criação do Berganês consolidou-se como atividade estratégica para Dormentes, contribuindo para fortalecer a caprinovinocultura e gerar renda para produtores locais.
O município, reconhecido por sua tradição na criação de caprinos e ovinos, encontrou na raça uma alternativa que une produtividade e identidade regional.
Com crescimento rápido, boa conversão alimentar e carcaça valorizada, o Berganês segue ampliando seu espaço na pecuária pernambucana.
Seu desenvolvimento continua associado ao esforço de agricultores e técnicos que buscam aprimorar a linhagem e reforçar a posição da raça como um dos destaques da criação no semiárido brasileiro.
