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Equipamento inteligente pesa, mistura, cozinha e até lava ingredientes com inteligência artificial, transformando o preparo de refeições em uma experiência automática e sem esforço.
A Xiaomi acaba de reforçar sua presença no mundo da casa conectada com o Xiaomi Smart Cook, um equipamento que redefine o conceito de cozinha inteligente. Muito além de uma simples panela elétrica ou uma air fryer, o novo robô cozinheiro da Xiaomi combina alta tecnologia, automação e potência para transformar o preparo de refeições em algo prático, rápido e praticamente autônomo.
Capaz de pesar, picar, refogar, cozinhar, bater, triturar e até lavar ingredientes, o Smart Cook integra mais de 35 funções em um único aparelho, sendo considerado por muitos o mais completo da categoria atualmente. Seu diferencial não está apenas nas funções, mas na inteligência que as controla: com base em algoritmos desenvolvidos pela própria Xiaomi, o robô ajusta automaticamente temperatura, tempo e rotação com base na receita selecionada.
Um robô para quem não sabe cozinhar (ou não tem tempo)
O Xiaomi Smart Cook foi desenvolvido especialmente para ambientes domésticos modernos, onde espaço e tempo são recursos escassos. Com dimensões de 41 x 31 x 34 cm e peso de 10 kg, ele se encaixa facilmente em cozinhas compactas. Ainda assim, conta com uma panela de 2,2 litros e acessórios que permitem o preparo de até quatro pratos ao mesmo tempo.
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Mesmo quem não tem experiência na cozinha pode se beneficiar: o equipamento já vem com mais de 200 receitas integradas, que podem ser atualizadas via internet. Basta escolher o prato no display touch de 8 polegadas, adicionar os ingredientes conforme as instruções na tela e o robô se encarrega do restante — inclusive da lavagem automática, se necessário.
Muito além de uma air fryer ou panela elétrica
Comparar o Smart Cook com uma air fryer ou uma panela elétrica chega a ser injusto. Enquanto esses dispositivos têm funções limitadas, o Smart Cook atua como um verdadeiro chef automatizado. Ele grelha, frita sem óleo, tritura, pica carne, fermenta massa e prepara pratos elaborados com extrema precisão.
Diferente da air fryer, que apenas assa alimentos com ar quente, o robô da Xiaomi prepara receitas completas com diferentes técnicas ao mesmo tempo. E diferente da panela elétrica tradicional, que exige constante supervisão e ajustes manuais, o Smart Cook se conecta ao Wi-Fi, reconhece ingredientes, ajusta variáveis automaticamente com IA e avisa quando a comida está pronta.
Um motor que vai de 40 a 12 mil rotações por minuto
No coração do Smart Cook está um motor de velocidade variável, que permite executar desde tarefas delicadas — como bater claras em neve — até triturar grãos ou cortar alimentos duros. Essa variação vai de 40 até 12.000 rotações por minuto, tudo configurado automaticamente pelo sistema CookingIoT da Xiaomi, que simula os métodos usados por chefs profissionais.
O resultado é um robô que substitui mais de 30 aparelhos, incluindo fogão, processador de alimentos, liquidificador, balança digital, mixer, air fryer, batedeira, cafeteira e até câmara de fermentação para pães.
Cozimento inteligente e revestimento seguro
Com potência de 1.700 W, o Smart Cook aquece a panela de aço inox com rapidez e segurança. O sistema inteligente de aquecimento garante um cozimento uniforme, reduzindo o risco de queimar alimentos ou deixá-los crus por dentro. Além disso, o revestimento externo é resistente ao calor, o que evita acidentes na cozinha.
Graças à conectividade e ao algoritmo CookingIoT, o robô é capaz de adaptar automaticamente os parâmetros de cocção com base na quantidade de ingredientes, tipo de prato e variações do ambiente, algo que poucos eletros oferecem no mercado.
E o preço?
Por enquanto, o Xiaomi Smart Cook não está à venda oficialmente no Brasil, mas pode ser importado por preços que variam entre R$ 5.100 e R$ 13.000, dependendo do revendedor e dos impostos de importação. O valor oficial na Europa é de 799,99 euros, o que o torna um concorrente direto do Thermomix, da alemã Vorwerk — embora este último normalmente ultrapasse os mil euros.
Para quem valoriza tecnologia e praticidade na cozinha, o Smart Cook da Xiaomi pode ser um divisor de águas. Ele economiza tempo, reduz a quantidade de utensílios e aparelhos necessários e ainda oferece um nível de automação que nenhum outro equipamento doméstico entrega por esse preço.
Se você vive uma rotina corrida, mora em espaços pequenos, quer se alimentar melhor ou está dando os primeiros passos na cozinha, o robô cozinheiro da Xiaomi pode ser o aliado perfeito — basta seguir as instruções na tela, apertar um botão e deixar o resto com a inteligência artificial.
Ficha técnica — Xiaomi Smart Cook
| Característica | Detalhes |
|---|---|
| Dimensões | 413 x 316 x 344 mm |
| Peso | 10 kg |
| Capacidade da panela | 2,2 litros (aço inox, 3 camadas) |
| Potência | 1.700 W |
| Motor | 40 a 12.000 RPM |
| Display | Tela sensível ao toque de 8 polegadas |
| Voltagem | 220V |
| Frequência elétrica | 50Hz |
| Conectividade | Wi-Fi integrado |
| Recursos de IA | CookingIoT com ajuste automático |
| Funções | +35 (cozinhar, pesar, bater, lavar, triturar) |
| Modos de preparo | Grelhar, assar, cozinhar, fermentar e mais |
| Receitas incluídas | +200 (com atualização online) |
| Acessórios | Lâminas, cestos, colheres, balança digital |
| Modo autolimpeza | Sim |
| Compatibilidade com app | Sim (via Wi-Fi e IoT) |
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