ultraprocessados

Curiosidades

Especialista faz alerta sobre presunto, salame, whey protein e lasanha pronta e revela o que realmente conta como proteína saudável na dieta

Jefferson Augusto 07/06/2026 às 20:34

Ciência e Tecnologia

Biscoito recheado, macarrão instantâneo, salgadinho e comida pronta entram no radar da ciência: estudo brasileiro liga ultraprocessados a declínio cognitivo 28% mais rápido em adultos de meia-idade

Valdemar Medeiros 06/05/2026 às 19:44

Ciência e Tecnologia

A carne processada e o refrigerante que parecem opções rápidas e inofensivas entram no radar da ciência: estudo da Virginia Tech que acompanhou 55 mil americanos por sete anos liga embutidos e bebidas açucaradas a declínio cognitivo 1,6 anos mais rápido do que a média e aponta risco 17% maior de comprometimento da memória para quem come um embutido por dia

Débora Araújo 06/05/2026 às 16:01

Curiosidades

Brasil já tem 70% da população acima do peso, 30% em grau de obesidade e avanço dos ultraprocessados faz país se aproximar do padrão dos EUA

Felipe Alves da Silva 09/03/2026 às 22:02