pão artesanal

Múmia de 5.300 anos surpreende cientistas após fungos vivos virarem pão artesanal levedura retirada de Ötzi resiste ao tempo, digere composto químico agressivo e pode revelar (1)

Ciência e Tecnologia

Múmia de 5.300 anos surpreende cientistas após fungos vivos virarem pão artesanal: levedura retirada de Ötzi resiste ao tempo, digere composto químico agressivo e pode revelar por que o corpo moderno perdeu parte da própria microbiota ancestral

Carla Teles 05/06/2026 às 14:27

Diversos pães artesanais italianos expostos sobre mesas e prateleiras de madeira em uma padaria tradicional, destacando a variedade de receitas regionais e técnicas de fermentação.

Mais de 200 pães fazem da Itália um verdadeiro laboratório de sabores regionais, com receitas que misturam farinha ancestral, fermentação natural e memória familiar

Viviane Alves 31/05/2026 às 14:27

Vendendo pão artesanal em casa uma vez por semana, casal fez até R$ 450 por dia, pagou contas, montou reserva e aprendeu que liberdade financeira começa pequena (2)

Vendendo pão artesanal em casa uma vez por semana, casal fez até R$ 450 por dia, pagou contas, montou reserva e aprendeu que liberdade financeira começa pequena

Carla Teles 13/03/2026 às 16:35