bacon vegano

cogumelo e micélio substituem isopor, viram bacon vegano e geram embalagem biodegradável que se desfaz em 30 dias.

Ciência e Tecnologia

Parece marshmallow gigante, mas é cogumelo virando “isopor” e até bacon: empresa de Nova York cultiva micélio em resíduos agrícolas, entrega embalagens biodegradáveis que somem em 30 dias e cria carne e couro alternativos em apenas 10 dias de crescimento

Maria Heloisa Barbosa Borges 25/02/2026 às 21:58