A nova unidade em São Paulo da gigante do agro Cargill recebeu um investimento de R$ 550 milhões, vai fabricar pectina HM e gerar 100 novos empregos na região
Planta de pectina da gigante mundial de processamento de alimentos Cargill em Bebedouro, no estado de São Paulo deve começar a operar ainda no primeiro semestre do ano que vem. A unidade recebeu um investimento de R$ 550 milhões e vai fabricar pectina HM, um agente texturizante versátil, produzido à base de frutas cítricas. Em busca do primeiro emprego? Recursos Humanos convoca para 60 vagas de nível médio em São Paulo; empresa oferece salário fixo, premiações e benefícios
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O objetivo é fortalecer e diversificar o portfólio de pectina da empresa para atender à demanda global deste insumo, que tem uma taxa de crescimento de cerca de 3 a 4% ao ano. A Cargill atualmente já possui outras três fábricas produtoras de uma ampla gama de pectina, na Europa (Alemanha, França e Itália).
Atualmente a Cargill conta com 500 trabalhadores, mas a empresa prevê que no pico da construção da fábrica, 700 pessoas estejam empenhadas no local. Segundo a empresa, os próximos passos incluem a finalização das obras e vai gerar cerca de 100 empregos diretos na região.
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“Em poucos meses, nossa fábrica estará operando com o firme compromisso de entregar este projeto estratégico à Cargill no prazo estipulado, de acordo com o orçamento e com todas as métricas de segurança. Nossa produção atenderá não só o mercado local, mas também o global, com crescente demanda dos consumidores por produtos cada vez mais naturais, principalmente, vindas do mercado asiático”, diz Laerte Moraes, diretor de negócios de Amidos, Adoçantes e Texturizantes da Cargill na América do Sul.
Sobre pectina HM
A pectina HM é muito usada na indústria de alimentos como em bebidas lácteas, sucos, doces de fruta, balas e é responsável por agir como estabilizante, espessante e gelificante.
O Brasil foi escolhido para abrigar a fábrica, entre outros fatores, porque tem um suprimento abundante de frutas cítricas.

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