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Adeus fogão tradicional: Electrolux aposta em modelo com Airfryer integrada, PerfectCook360, VaporBake, grill, mesa de vidro e preparo de grandes porções sem usar óleo

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Escrito por Valdemar Medeiros Publicado em 08/07/2026 às 11:27
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Adeus fogão tradicional: Electrolux aposta em modelo com Airfryer integrada
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Fogão Electrolux Expert FE5AP traz Air fryer integrada, PerfectCook360, VaporBake, grill, timer digital e mesa de vidro temperado.

O fogão deixou de ser apenas o eletrodoméstico usado para acender bocas de gás e assar receitas no forno convencional. A Electrolux passou a apostar em modelos que tentam reunir várias funções em um único aparelho, mirando consumidores que querem praticidade, economia de espaço e preparo mais versátil dentro da cozinha.

Um dos exemplos é o Fogão 5 bocas Electrolux Cinza Expert FE5AP, equipado com função Air fryer no forno, PerfectCook360, VaporBake, grill, timer digital, mesa de vidro temperado e forno com cavidade selada. Segundo a fabricante, o modelo é apresentado como o primeiro fogão com Air Fryer do Brasil.

Função Air fryer integrada permite preparar alimentos sem fritura por imersão

O principal diferencial do FE5AP é a função Air fryer integrada ao forno a gás. A tecnologia permite preparar alimentos com circulação de ar quente, sem a necessidade de fritura por imersão em óleo.

Segundo a Electrolux, a função permite preparar até 4 vezes mais porções em comparação com uma air fryer Electrolux EAF20, usando como referência o preparo de asinhas de frango.

Fogão da Electrolux com Air Fryer
dimensões do FE5AP/Electrolux

A fabricante também afirma que o recurso pode reduzir até 70% das gorduras e até 34% das calorias em determinados preparos, em comparação com fritura convencional.

PerfectCook360 combina cavidade selada e convecção no forno

O modelo também conta com a tecnologia PerfectCook360, que combina forno com cavidade selada e convecção.

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A proposta é fazer o ar quente circular de maneira mais uniforme dentro do forno, melhorando o cozimento dos alimentos. Segundo a Electrolux, essa tecnologia permite assar até 25% mais rápido e de forma mais homogênea em comparação com modelos sem o recurso.

VaporBake usa vapor para melhorar massas, pães e assados

Outro recurso do fogão é o VaporBake®, tecnologia que utiliza vapor no início do cozimento.

Segundo a Electrolux, o sistema melhora a crocância, textura e sabor de pães e massas. O modelo também possui a função Regenerar a Vapor, voltada para reaquecer alimentos preservando sabor e aroma, sem ressecar os pratos.

Mesa de vidro temperado e timer digital reforçam o visual moderno

Além das funções de preparo, o FE5AP traz mesa de vidro temperado, superfície lisa e resistente que facilita a limpeza e dá aparência mais moderna ao fogão.

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Fogão Electrolux Expert FE5AP/Divulgação

O modelo também possui timer digital, que permite programar o tempo de preparo e emite aviso sonoro ao final do ciclo. O conjunto ainda inclui grill, grades individuais, vidro interno removível, luz no forno, revestimento FastClean e acendimento automático.

Fogão tenta ocupar o espaço de vários aparelhos na cozinha

Com Air fryer, grill, VaporBake e convecção, o FE5AP tenta reunir funções que normalmente ficam espalhadas entre forno convencional, air fryer, grill elétrico e recursos de cocção a vapor.

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A proposta da Electrolux é transformar o fogão em um equipamento mais completo para quem busca preparar grandes porções, reduzir o uso de óleo e manter uma cozinha com menos aparelhos separados sobre a bancada.

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Valdemar Medeiros

Formado em Jornalismo e Marketing, é autor de mais de 20 mil artigos que já alcançaram milhões de leitores no Brasil e no exterior. Já escreveu para marcas e veículos como 99, Natura, O Boticário, CPG – Click Petróleo e Gás, Agência Raccon e outros. Especialista em Indústria Automotiva, Tecnologia, Carreiras (empregabilidade e cursos), Economia e outros temas. Contato e sugestões de pauta: valdemarmedeiros4@gmail.com. Não aceitamos currículos!

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