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O supermercado Mix-Markt, em Berlim Oriental, vende produtos nostálgicos da época da República Democrática Alemã, incluindo carnes exóticas, conhaque soviético e doces da era comunista. A loja se tornou um refúgio para quem busca reviver os sabores dos anos 1980.
No coração de Berlim Oriental, o Mix-Markt se destaca como um supermercado diferente dos demais. Em vez de oferecer apenas produtos modernos, a loja se especializa em itens da época da República Democrática Alemã (RDA), trazendo de volta sabores que marcaram gerações.
Para quem viveu sob o regime comunista ou deseja experimentar comidas típicas da era soviética, o Mix-Markt é um verdadeiro portal para o passado. Carnes exóticas, bebidas da antiga União Soviética e doces da Guerra Fria fazem parte das prateleiras do mercado, atraindo clientes alemães e imigrantes do leste europeu.
Produtos nostálgicos que conquistam clientes
O balcão de carnes do supermercado Mix-Markt é um dos pontos mais curiosos da loja. Lá, os clientes podem encontrar língua de vaca, pulmões de ovelha e corações de porco, ingredientes comuns na Alemanha Oriental durante a ocupação soviética.
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Além das carnes, as bebidas alcoólicas da era comunista fazem sucesso. O conhaque armênio e georgiano, que substituía o francês durante a Guerra Fria, ainda é muito popular entre os frequentadores do mercado. Segundo o gerente Daniel Dik, o vinho georgiano é um dos itens mais vendidos na seção de bebidas.
O bairro que preserva a era da Guerra Fria
O Mix-Markt está localizado no subúrbio de Marzahn, uma área construída na década de 1970 pela RDA. O bairro é conhecido por sua arquitetura brutalista e prédios de concreto, que ainda mantêm o aspecto frio e cinzento dos tempos soviéticos.
Os clientes do supermercado não são apenas ex-cidadãos da Alemanha Oriental. Pessoas de diferentes nacionalidades, especialmente cazaques, lituanos, ucranianos e russos, frequentam o mercado em busca de produtos tradicionais de seus países de origem.
A guerra e as mudanças no mercado
Com o início da guerra na Ucrânia, em 2022, o supermercado Mix-Markt passou por dificuldades para importar produtos da Rússia. O embargo alemão afetou o abastecimento da loja, forçando os donos a buscar alternativas em outros países.
Hoje, produtos icônicos da era soviética, como leite condensado e doces russos, precisam ser importados da Lituânia e de outros países europeus. Segundo Daniel Dik, encontrar fornecedores confiáveis tem sido um grande desafio, mas a loja se adaptou para continuar atendendo seus clientes.
O fascínio das bebidas soviéticas e curiosidades do supermercado
Entre os produtos mais populares do supermercado Mix-Markt está a vodca russa, mas ironicamente, a versão vendida atualmente é produzida na França. Mesmo assim, os clientes continuam procurando pela bebida tradicional.
O mercado também vende itens inusitados, como garrafas de vodca em formato de AK-47 e kits de bebidas em caixas de munição, um detalhe que chama a atenção dos clientes alemães. Para os russos, esses produtos são comuns, mas para os moradores de Berlim, eles representam uma novidade curiosa da cultura soviética.
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