Agronegócio Proteína do fungo está revolucionando a alimentação sustentável com micoproteínas, fermentação de precisão, biotecnologia alimentar, carne alternativa e impacto ambiental reduzido Rodrigo Souza 08/10/2025 às 09:04
Ciência e Tecnologia Fungo que vira carne, leite sem vaca: inovação brasileira chacoalha a indústria de alimentos Caio Aviz 09/07/2025 às 17:27