Com 50 hectares destinados ao café, a Fazenda Nossa Terra passou a receber diagnóstico, visitas técnicas e orientação sobre práticas regenerativas. A participação no programa da Nestlé ainda não representa certificação nem garante que a propriedade se tornará fornecedora da marca.
A Fazenda Nossa Terra, da família de Sabrina Sato, consolidou em Piraju, no interior de São Paulo, uma atividade agrícola concentrada no café. Dos 75 hectares informados para a propriedade, 50 hectares são destinados ao cultivo de café arábica, o equivalente a cerca de dois terços da área total.
A produção já fazia parte da rotina dos Sato Rahal antes da aproximação com a Nestlé. Omar Rahal, pai da apresentadora, assumiu inicialmente grande parte da condução da fazenda, enquanto os demais integrantes da família passaram a participar gradualmente do projeto rural.
-
Washington Novaes encontrou uma área de pastagem em Goiânia, plantou árvores de grande porte ao longo de décadas e transformou alguns milhares de metros quadrados em uma chácara arborizada, onde passou a viver cercado por mogno e outras espécies que ele próprio colocou na terra
-
Aos 24 anos e com experiência profissional restrita a estágio, engenheira estudou até quatro horas por dia, usou aplicativo para organizar a preparação e entrou como analista de comércio exterior com remuneração prevista de R$ 20,9 mil
-
Aos 54 anos e depois de passar uma década em circo e mais de 40 deles num zoológico, elefante Sandro esperava em Sorocaba a caixa climatizada de 10 toneladas para a transferência que deve fazer dele o novo morador do santuário na Chapada dos Guimarães
-
Menino aprende língua de sinais aos 9 meses, começa a ler aos 1 ano e, aos 2, resolve frações; aos 3, se qualifica para a Mensa e conquista o posto de menino negro americano mais jovem a atingir o requisito da organização de alto QI
A Exame informou, em abril deste ano, que a propriedade havia sido incorporada formalmente ao Nescafé Plan após Sabrina procurar a marca. A apresentadora conheceu uma campanha dedicada a produtores e apresentou à empresa a experiência da família com a cafeicultura.
A mesma reportagem registrou que a fazenda vinha sendo desenvolvida havia aproximadamente sete anos. Sabrina relatou que o pai começou a conduzir a propriedade praticamente sozinho e que, ao longo desse período, os demais familiares passaram a se envolver com maior frequência na atividade.
A dimensão destinada ao café diferencia a fazenda de um imóvel rural voltado apenas ao lazer familiar. Com a maior parte da área ocupada pela cultura, decisões sobre solo, manejo, colheita e conservação das condições produtivas passaram a integrar a administração regular da propriedade.
Diagnóstico técnico orienta as próximas etapas
A entrada no Nescafé Plan acrescentou acompanhamento especializado a uma produção que já existia. Na avaliação inicial mencionada pela Exame, a Fazenda Nossa Terra foi enquadrada no nível 2 de uma escala interna utilizada no diagnóstico de sustentabilidade aplicado pelo programa.
Entre as medidas previstas estão análise de solo, planejamento para melhorar a colheita e ajustes no manejo agrícola. Essas etapas fazem parte do processo de adequação da propriedade aos critérios do programa e não significam que as certificações já tenham sido obtidas.
O acordo prevê ainda visitas técnicas trimestrais, com orientação relacionada a práticas regenerativas e à redução de emissões de carbono. O acompanhamento coloca agrônomos em contato periódico com a operação para avaliar condições da lavoura e indicar melhorias compatíveis com os parâmetros adotados pelo programa.
A Nestlé informou que a propriedade passaria a receber consultoria especializada depois do diagnóstico, com foco na implementação de melhorias e no avanço em direção às certificações de sustentabilidade vinculadas ao Nescafé Plan.
A administração da fazenda permanece com a família. A assistência técnica funciona como suporte para decisões relacionadas à produção, enquanto o manejo cotidiano e a condução da área continuam ligados ao trabalho desenvolvido pelos Sato Rahal em Piraju.
Campanha publicitária acompanha a parceria no campo
A entrada da propriedade no programa ocorreu paralelamente à participação de Sabrina em uma campanha da Nescafé. No material divulgado pela empresa, a apresentadora aparece como aprendiz ao lado do cafeicultor Airam Quiqui, em uma comunicação dedicada à origem do café e ao trabalho dos produtores.
A relação com a Fazenda Nossa Terra, porém, inclui atividades realizadas diretamente na propriedade. Diagnóstico, acompanhamento técnico e recomendações de manejo foram associados a uma lavoura que já produzia café antes da participação de Sabrina na campanha publicitária.
O caráter familiar também permanece presente nessa operação. Omar continuou diretamente ligado à condução da fazenda, enquanto Sabrina, os irmãos e a mãe passaram a participar de uma atividade que depende de decisões contínuas sobre as condições da lavoura e o planejamento da produção.
Com 50 hectares cultivados, a propriedade exige organização agrícola própria. A análise do solo, o planejamento da colheita e a adoção de práticas regenerativas passam a integrar um processo acompanhado tecnicamente, independentemente da exposição pública associada à apresentadora.
A participação no Nescafé Plan também precisa ser separada de uma eventual relação futura de fornecimento. A Fazenda Nossa Terra ainda não foi apresentada como fornecedora certificada da Nescafé, e o ingresso no programa não equivale à conclusão das etapas exigidas para essa condição.
A Exame registrou que a perspectiva de longo prazo é tornar a propriedade uma fornecedora certificada da marca. Esse objetivo permanece condicionado ao cumprimento dos critérios do programa e ao avanço da fazenda no processo de melhoria e certificação.
No estágio informado da parceria, o próximo passo concreto é a continuidade do acompanhamento técnico, com visitas periódicas e implementação das medidas indicadas após o diagnóstico. A eventual entrada da produção na cadeia de fornecimento da Nescafé depende da conclusão dessas etapas e das exigências previstas pelo programa.
