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Casal abandona vida no Canadá para construir do zero uma fazenda em Minas Gerais cercada por cachoeiras, girassóis e sustentabilidade

Escrito por Jefferson Augusto
Publicado em 02/07/2025 às 09:08
Homem em pé sobre solo vermelho em fazenda em Minas Gerais com paredão de pedra e vegetação ao fundo, em área de construção sustentável
Frederico mostra área em sua fazenda em Minas com vista para paredões naturais da Serra da Canastra, onde aplica práticas sustentáveis e agroflorestais
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Eles trocaram o conforto de uma rotina estável no exterior pela simplicidade do interior de Minas, onde criam cães resgatados, cultivam hortas orgânicas e constroem chalés com vista para paredões naturais

Um casal que viveu por mais de 15 anos no Canadá decidiu recomeçar a vida em uma fazenda em Minas Gerais, próxima a Capitólio. A escolha foi motivada pelo desejo de viver com mais autonomia, contato com a natureza e liberdade para aplicar práticas sustentáveis de agricultura e construção.

O projeto começou do zero. Ao retornar ao Brasil, Frederico, mineiro de Belo Horizonte, e sua esposa Ron, nascida no Vietnã e criada no Canadá, se instalaram em um terreno de seis hectares repleto de nascentes, vegetação nativa e vista privilegiada da Serra da Canastra. A área é hoje conhecida como Chalé Vale das Cachoeiras, onde o casal cultiva plantas medicinais, hortas orgânicas e acolhe animais resgatados.

Eles vivem com três cães adotados, Grandão, Tupã e Brownie, além de duas novilhas, Dolores e Creuza, responsáveis por manter o pasto baixo de forma natural. Com experiência em construção adquirida no Canadá, Frederico utiliza técnicas de bioconstrução, aproveitando recursos locais como pedra, barro e madeira, para erguer estruturas funcionais e integradas ao ambiente.

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Sustentabilidade e vida simples marcam a rotina na fazenda em Minas

Para tornar a propriedade mais sustentável, o casal implantou um sistema de fossa de evapotranspiração, onde a água cinza é tratada por plantas como bananeiras, que absorvem até 20 litros de líquido por dia. Além disso, o cultivo segue os princípios da agrofloresta e da permacultura, com consórcios de culturas como milho, feijão e abóbora para enriquecer o solo e equilibrar o ecossistema.

Outro diferencial é a grande diversidade de espécies frutíferas e medicinais plantadas, incluindo macadâmias, carambolas, taiobas, salsinha, cebolinha, entre outras. Há também girassóis ornamentais, sendo parte das sementes trazidas do Canadá, além de árvores nativas como pau-brasil e jacarandá-mimoso.

A água consumida na propriedade é proveniente de nascentes naturais, localizadas dentro da própria fazenda. A construção dos chalés respeita a topografia e o clima local, com janelas amplas para circulação de vento e entrada de luz solar, eliminando a necessidade de ar-condicionado.

Turismo rural e experiências de imersão em meio ao campo

Os dois chalés rústicos, batizados de “Chalé Sol” e “Chalé Lua”, foram pensados para oferecer aos visitantes uma experiência de imersão na vida rural. Os hóspedes podem colher hortaliças diretamente da horta, participar de trilhas ecológicas até cachoeiras próximas e interagir com os animais. O local não oferece serviço de pensão completa, permitindo que o visitante tenha liberdade e autonomia em sua estadia.

A esposa de Frederico também participa ativamente do projeto. De origem asiática e com forte ligação cultural ao Canadá, Ron adaptou-se à rotina mineira, aprendendo a fazer pão de queijo, geleia de jabuticaba e cuidando da produção de conteúdo para o canal digital do casal, onde compartilham os bastidores da vida na roça.

O terreno inclui áreas planejadas para futuras expansões, como um forno à lenha para pizzas e pães, além de um coreto para confraternizações. Parte significativa da propriedade está preservada como reserva florestal, demonstrando o compromisso com a preservação ambiental.

Um projeto que une passado, presente e futuro com raízes no campo

A fazenda em Minas representa a realização de um sonho antigo de Frederico: o de viver em harmonia com a natureza. As decisões são guiadas por valores como respeito ao meio ambiente, cuidado com os animais e resgate de práticas tradicionais. Tudo é feito aos poucos, com atenção aos detalhes e aprendizados diários.

Além disso, o projeto promove o turismo rural consciente e oferece uma alternativa de lazer voltada à reconexão com o campo. A recepção calorosa, a comida feita em casa, o contato com as plantas e a água pura atraem famílias e casais que buscam descanso e tranquilidade.

Segundo reportagem publicada no canal Portal da Roça, o local vem se tornando um exemplo de como é possível transformar um espaço abandonado em uma referência de sustentabilidade e bem-estar rural com baixo impacto ambiental.

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Jefferson Augusto

Profissional com experiência militar no Exército, Inteligência Setorial e Gestão do Conhecimento no Sebrae-RJ e no Mercado Financeiro por meio de um escritório da XP Investimentos. Trago um olhar único sobre a indústria energética, conectando inovação, defesa e geopolítica. Transformo cenários complexos em conteúdo relevante sobre o futuro do setor de petróleo, gás e energia. Envie uma sugestão de pauta para: jasgolfxp@gmail.com

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