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Clija Chait, nordestina de 34 anos, assina o menu do Tesla Diner, drive-in futurista de Los Angeles
Um prédio em forma de disco voador, garçons com roupas retrô e lanches servidos enquanto você recarrega seu Tesla. Essa é a proposta do Tesla Diner, o novo empreendimento de Elon Musk em Los Angeles. Mas o que pouca gente sabe é que o cardápio do restaurante mais excêntrico da Califórnia tem tempero brasileiro — e nordestino, de acordo com o site Veja.
Da infância no Nordeste ao estrelato em LA
A mente por trás dos pratos é Clija Chait, brasileira de 34 anos que cresceu no Nordeste em meio à escassez, mas transformou simplicidade em arte culinária.
“Transformar pouco em muito sempre foi meu talento”, diz Clija.
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Casada com o renomado restaurateur Bill Chait, ela foi convidada a criar o conceito gastronômico do Tesla Diner — uma mistura de lanche rápido, sofisticação e praticidade para motoristas.
O que tem no menu do Tesla Diner?
O restaurante aposta em sabores modernos com pegada casual:
✅ Burritos gourmet
✅ Wraps variados
✅ Sanduíches de peru defumado
✅ Petiscos rápidos para quem está de passagem
Tudo pensado para combinar com o ambiente futurista e funcional do espaço.
Mais que restaurante: uma viagem no tempo e no espaço
O Tesla Diner vai além da comida. Ele une:
- Estações de recarga para carros elétricos
- Cinema drive-in ao ar livre
- Arquitetura inspirada em OVNIs e cultura pop dos anos 1950
É uma experiência interplanetária com sabor — e inovação.
Mesmo com Elon Musk frequentemente no centro de polêmicas, inclusive políticas, Clija prefere se manter neutra:
“Cozinha não tem partido. Meu foco é criar experiências, não discursos”, afirma.
O Brasil no topo da gastronomia high-tech
A trajetória de Clija Chait mostra que o talento brasileiro pode conquistar qualquer mesa — até mesmo a de Elon Musk. Com criatividade, identidade e uma pitada de ousadia, o Tesla Diner promete virar referência global.
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