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Se você é formado ou tem experiência em hotelaria offshore nas funções de ajudante de cozinha, arrumador, chefe de cozinha, cozinheiro, nutricionista, padeiro, paioleiro e saloneiro, o momento é agora
A Fratelli Cosulich Do Brasil, com sede em Macaé, interior do Rio de Janeiro, está com diversas vagas de emprego disponíveis na área de hotelaria offshore. Estas mesmas oportunidades foram divulgadas nesta sexta-feira (12), então fiquem atentos aos parâmetros, pois os CV serão selecionados a partir do dia 15/05/2023 até o dia 26/05/2023.
Se desejaram vagas de estágio em Macaé, acessem uma outra matéria aqui. Mas antes de se candidatarem nas vagas de hoje, afim de evitar perda de tempo ( para você e para a empresa), entenda um pouco sobre as atribuições de cada função e cursos básicos a seguir:
Ajudante de cozinha
Este profissional auxilia na preparação de alimentos, lavagem de utensílios, limpeza da cozinha e outras tarefas de apoio ao cozinheiro. É responsável por garantir que a cozinha esteja sempre limpa e pronta para uso.
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Arrumador
O arrumador é responsável por manter a limpeza e organização dos alojamentos e áreas comuns em uma plataforma offshore. Eles também podem ajudar a transportar bagagens e equipamentos.
Chefe de cozinha
O chefe de cozinha é responsável por supervisionar todo o funcionamento da cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos, o cumprimento de normas de higiene e segurança, além de criar e aprimorar o cardápio servido a bordo.
Cozinheiro
Este profissional é responsável pela preparação das refeições, seguindo as orientações do chefe de cozinha. Eles precisam ter conhecimento sobre técnicas de cozimento e preparo de alimentos, além de seguir normas de segurança e higiene.
Nutricionista
O nutricionista é responsável por garantir que as refeições servidas a bordo sejam equilibradas e nutritivas. Eles planejam os cardápios, levando em conta as necessidades nutricionais dos trabalhadores, e podem também fornecer orientação dietética.
Padeiro
O padeiro é o profissional que prepara pães, bolos e outros produtos de padaria. Em uma plataforma offshore, eles podem ser responsáveis por garantir que haja pães frescos para as refeições.
Paioleiro
O paioleiro é responsável por controlar, organizar e distribuir o material de consumo e os equipamentos utilizados a bordo da plataforma. O trabalho envolve o controle de estoque e a garantia de que todos os departamentos recebam o que precisam para funcionar corretamente.
Saloneiro
O saloneiro é responsável pela manutenção e limpeza dos refeitórios e salões de convivência a bordo. Também pode auxiliar na distribuição de refeições.
Prováveis cursos básicos, independente dos cargos a serem exercidos
Curso Básico de Segurança de Plataforma (CBSP): Também conhecido como Curso Básico de Segurança Offshore, este curso é obrigatório para qualquer pessoa que trabalhe em plataformas offshore. Ele abrange tópicos como primeiros socorros, combate a incêndio, sobrevivência no mar e procedimentos de emergência.
Curso de Escape de Aeronave Submersa (HUET): Este curso ensina os trabalhadores a escapar de um helicóptero submerso. Como a viagem de helicóptero é comum na indústria offshore, este treinamento é geralmente obrigatório.
Curso Profissionalizante: É importante para mostrar que você um profissional entendido da área e que tem competências necessárias para executar a função, como por exemplo o Curso de Hotelaria Offshore.
OK, entendi tudo. Agora como enviar o meu currículo para a Fratelli Cosulich Do Brasil?
Na verdade é algo extremamente simples, 👉 basta entrar no site da empresa aqui👈, fazer um pequeno cadastro e subir seu currículo em PDF ( Fator Fundamental).
A empresa ressalta que este é o único e verdadeiro método de candidatura: “Quaisquer anúncios que direcionam para outros meios de contato são inexatos, portanto não acreditem em anúncios ou promessas de vagas/trabalho realizadas por terceiros em nome da FCdB”, diz Fratelli Cosulich Do Brasil em nota oficial.
