Luciano Huck transformou parte da Fazenda Karacy, na Serra da Mantiqueira, em projeto de fruticultura com 25 hectares de avocado Hass. As árvores começaram a ser plantadas há cerca de três anos, substituindo parte do eucalipto, e a primeira colheita comercial foi programada para outubro de 2026 na propriedade rural.
Luciano Huck chegou a 2026 com uma frente profissional distante dos estúdios: a Fazenda Karacy, na Serra da Mantiqueira, prepara a primeira colheita comercial de avocado Hass depois de cerca de três anos de implantação. A área de fruticultura dedicada ao projeto ocupa 25 hectares.
O cultivo foi instalado onde antes havia predominância de eucalipto. Parte dessa paisagem passou a receber avocado Hass, com equipe especializada e manejo associado à preservação do entorno. O projeto não transformou a fazenda inteira em pomar de 25 hectares; esse número corresponde à área atualmente destinada à fruticultura.
Avocado Hass ocupou área antes dedicada ao eucalipto

A Fazenda Karacy nasceu como uma tentativa de Luciano Huck de criar relação mais direta com a produção rural. A região da Serra da Mantiqueira já tinha uso ligado à silvicultura, e o novo projeto começou a substituir parte do eucalipto por árvores frutíferas.
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A escolha recaiu sobre o avocado Hass, variedade conhecida pela casca mais escura quando amadurece e pela demanda comercial específica. Os 25 hectares marcam a primeira etapa do projeto de fruticultura, não a dimensão total da propriedade.
Fazenda Karacy plantou as primeiras árvores há cerca de três anos
O pomar começou a ser implantado aproximadamente três anos antes da colheita prevista para 2026. Nesse período, a Fazenda Karacy passou por formação das árvores, acompanhamento técnico e espera pelo desenvolvimento dos primeiros frutos em escala comercial.
Em julho de 2026, Luciano Huck mostrou avocados já grandes nos pés e indicou que o pomar se aproximava da primeira colheita. A Serra da Mantiqueira aparecia ao fundo como parte do cenário que orientou a implantação agrícola. O resultado de outubro seria o primeiro teste comercial de uma cultura que exigiu anos antes de entregar produção.
Primeira colheita comercial foi prevista para outubro de 2026
A equipe ligada à Fazenda Karacy apontou outubro de 2026 como o início esperado da primeira colheita comercial. Até agosto, portanto, o projeto ainda estava na etapa anterior à retirada dos frutos em escala de mercado.
Essa cronologia é importante porque Luciano Huck já mostrou árvores carregadas, mas fruto no pé não significa colheita comercial concluída. O avocado Hass entra numa nova fase quando deixa de ser apenas plantação em formação e passa a gerar volume destinado à comercialização.
Vinte e cinco hectares representam a fruticultura atual
Reportagens sobre a propriedade resumiram os 25 hectares como tamanho da fazenda, mas a divulgação da própria equipe detalha que essa medida corresponde à área de fruticultura. A Fazenda Karacy é maior e também mantém áreas ligadas ao uso anterior e à preservação ambiental.
Na prática, os 25 hectares indicam o espaço inicial ocupado pelo avocado Hass dentro de uma propriedade mais ampla na Serra da Mantiqueira. A diferença entre área total e área plantada evita transformar o primeiro pomar em uma descrição incorreta de toda a fazenda.
Produção e preservação passaram a dividir a mesma propriedade
O projeto é apresentado por Luciano Huck como tentativa de produzir sem romper com o ecossistema da Serra da Mantiqueira. A equipe da Fazenda Karacy associa a implantação do avocado Hass à preservação de áreas ao redor e ao redesenho gradual de uma propriedade antes dominada por eucalipto.
A primeira colheita comercial será o ponto em que a ideia agrícola começa a ser medida também pelo resultado da produção.
Para você, o que chama mais atenção nesse tipo de transformação rural: trocar parte de uma cultura antiga, esperar três anos pelo primeiro ciclo ou conciliar lavoura e preservação? Conte nos comentários.
