Você pode estar consumindo algo perigoso sem saber! Uma ação recente da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) acendeu um sinal vermelho para os amantes de balas no Brasil. Diversos lotes de produtos amplamente consumidos no país foram proibidos pela agência reguladora, após suspeitas de contaminação por uma bactéria que pode causar sérios problemas de saúde.
Mas quais são esses produtos e por que eles representam uma ameaça tão grande? A Anvisa suspendeu a comercialização de sete produtos da marca Dori, alegando que alguns lotes específicos estão contaminados pela perigosa bactéria salmonella.
A proibição foi oficialmente publicada no Diário Oficial da União na última terça-feira, dia 20 de julho de 2024, gerando preocupação entre consumidores e comerciantes.
Entre os produtos afetados estão a bala de hortelã recheada, a bala Bolete tutti frutti, a bala hortelã mint, a bala morango recheada, o Dori regaliz tijolo, a bala Lua Cheia chantilly e a bala Yorgurt 100 morango.
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A empresa Dori Alimentos, responsável pela fabricação dessas delícias, iniciou um recolhimento voluntário dos produtos suspeitos. De acordo com a empresa, os lotes em questão foram produzidos entre 21 de junho e 10 de julho de 2024, em sua unidade localizada em Rolândia, no Paraná.
A Dori emitiu um comunicado orientando os pontos de venda a interromperem imediatamente a comercialização dos produtos e assegurou que o processo de descontaminação, limpeza e higienização da fábrica afetada já foi concluído.
A empresa também pediu aos consumidores que não consumam esses produtos e ofereceu um canal de atendimento para esclarecimentos através do telefone 0800 707 4077 ou do email sac@dori.com.br.
A ameaça da salmonella
A salmonella é uma bactéria capaz de causar intoxicação alimentar grave em humanos. Duas espécies principais, S. enterica e S. bongori, são conhecidas por serem responsáveis por doenças. A contaminação ocorre principalmente pela ingestão de alimentos que tiveram contato com fezes de animais infectados, como cães, galinhas, porcos e até mesmo répteis.
Os sintomas mais comuns da salmonelose incluem diarreia, vômitos, febre, dor abdominal, e mal-estar geral. Essas manifestações podem surgir entre 6 a 72 horas após o consumo do alimento contaminado e duram, em média, de dois a sete dias. O tratamento geralmente inclui a administração de antibióticos e a manutenção da hidratação do paciente.
Quais lotes evitar?
Abaixo, listamos os lotes específicos dos produtos que não devem ser consumidos, conforme a recomendação da Anvisa:
- Bala Hortelã Recheada:
- PRD 210624 / VAL 21/06/2026
- PRD 240624 / VAL 24/06/2026
- PRD 250624 / VAL 25/06/2026
- Bala Bolete Tutti Frutti:
- PRD 250624 / VAL 25/06/2026
- PRD 270624 / VAL 27/06/2026
- PRD 280624 / VAL 28/06/2026
- PRD 010724 / VAL 01/07/2026
- PRD 020724 / VAL 02/07/2026
- PRD 030724 / VAL 03/07/2026
- Bala Hortelã Mint:
- PRD 050724 /VAL 05/07/2026
- PRD 080724 / VAL 08/07/2026
- PRD 240624 / VAL 24/06/2026
- PRD 260624 / VAL 26/06/2026
- PRD 270624 / VAL 27/06/2026
- PRD 280624 /VAL 28/06/2026
- Bala Morango Recheada:
- PRD 080724 / VAL 08/07/2026
- PRD 090724 / VAL 09/07/2026
- PRD 100724 / VAL 10/07/2026
- Dori Regaliz Tijolo:
- PRD 185 / VAL 03/11/2025
- PRD 186 / VAL 04/11/2025
- PRD 187 / VAL 05/11/2025
- Bala Lua Cheia Chantilly:
- PRD 020724 / VAL 02/07/2026
- PRD 030724 / VAL 03/07/2026
- PRD 040724 / VAL 04/07/2026
- Bala Yorgurt 100 Morango:
- PRD 020724 / VAL 02/07/2026
- PRD 030724 / VAL 03/07/2026
- PRD 040724 / VAL 04/07/2026
- PRD 050724 / VAL 05/07/2026
- PRD 090724 / VAL 09/07/2026
O que fazer se você consumiu alguma bala?
Caso você tenha ingerido alguma dessas balas, fique atento aos sintomas descritos anteriormente e procure um médico imediatamente se começar a apresentar sinais de intoxicação. A contaminação por salmonella pode ser perigosa, especialmente para crianças, idosos e pessoas com o sistema imunológico comprometido.
Segundo a Anvisa, o monitoramento da situação continuará até que todos os produtos contaminados sejam retirados do mercado. Além disso, a agência reforça a importância de os consumidores seguirem as recomendações da Dori e evitarem o consumo desses lotes.