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O doce que conquistou os brasileiros e viralizou nas redes sociais revela uma origem surpreendente: uma única cidade mineira concentra quase toda a produção, gera milhares de empregos e movimenta bilhões com tecnologia e tradição
O morango, fruta delicada e símbolo de romance, ganhou ainda mais espaço no coração dos brasileiros após o viral recente do “morango do amor” nas redes sociais. Com isso, produtores viram suas vendas dispararem em diferentes estados. No entanto, poucos sabem que a maior parte desses morangos vem de um único lugar. A curiosidade é que existe uma grande probabilidade de o morango que chega à sua casa e o que chega na mesa de milhões de brasileiros terem a mesma origem: a cidade mineira de Pouso Alegre.
Segundo levantamentos do setor, nove em cada dez morangos consumidos no Brasil — sejam eles in natura ou processados — são cultivados nessa região. A informação foi destacada em relatórios do setor agrícola, confirmando que a cidade se transformou em um polo impressionante de produção frutífera.
Pouso Alegre: o coração do morango brasileiro
A história desse fenômeno produtivo começou há poucas décadas, quando agricultores do sul de Minas Gerais buscavam alternativas que combinassem alta demanda e pouco espaço de cultivo. O solo fértil e as condições climáticas da região ofereceram o cenário ideal. Entre vales e serras, o morango floresceu não apenas como fruto, mas como um símbolo de transformação econômica e social.
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Em meio a esse contexto, Pouso Alegre se consolidou como epicentro da produção de morangos no Brasil. Hoje, estima-se que a cidade concentre entre 1.800 e 2.400 produtores rurais, responsáveis por cerca de 90% da safra estadual. Famílias inteiras dependem do cultivo, enquanto muitas propriedades dobraram a produtividade em apenas quatro anos.
Produtores locais relatam colheitas que ultrapassam 800 caixas de morango por mês, cada uma pesando cerca de 1,2 kg. E essa não é uma produção qualquer: trata-se de um verdadeiro motor econômico regional, com um PIB primário girando em torno de R$ 1,2 bilhão.
O impacto econômico e social do “ouro vermelho”
O setor não movimenta apenas a economia, mas também sustenta milhares de famílias. Aproximadamente 15 mil trabalhadores vivem do cultivo do morango em Pouso Alegre, sendo que 9.500 atuam diretamente no campo familiar, o que representa 97% da produção local.
A tecnologia é outro fator decisivo para o sucesso da cidade. Os agricultores investiram em estufas modernas, irrigação por gotejamento, fertirrigação com bioinsumos, cultivo suspenso e substratos artificiais, práticas que aumentaram a produtividade e garantiram morangos de qualidade superior: grandes, vermelhos, doces e resistentes.
Segundo dados da Embrapa, a expectativa para 2025 é de que a região colha 52 mil toneladas de morangos, o que representa um crescimento de 4% em relação ao ano anterior e 27% da produção total de Minas Gerais, distribuída em uma área de aproximadamente 2.700 hectares.
Minas Gerais lidera a produção nacional de morangos
O protagonismo de Minas Gerais na produção de morangos é inquestionável. Em 2025, a estimativa é de que o estado alcance a marca de 109 mil toneladas, consolidando uma liderança que vem sendo mantida desde 2019. Em comparação, no ano de 2024, foram registradas 184 toneladas, número que deixou concorrentes como Paraná, Rio Grande do Sul e São Paulo muito atrás.
No polo do Sul de Minas, onde está localizada Pouso Alegre, a produtividade média chega a 51 mil kg por hectare, índice considerado estável, mas com projeções de crescimento constante devido ao uso intensivo de tecnologia agrícola.
Mesmo diante de desafios climáticos, como o atraso de até um mês na colheita de 2024 em razão da primavera quente e seca, a região mostrou sua resiliência. Foram colhidas 173 mil toneladas de morangos, o que acabou impulsionando os preços: uma caixa de 1 kg chegou a ser vendida por R$ 35 nos mercados regionais.
Clima e tecnologia: os segredos da qualidade
O sucesso da produção mineira está diretamente ligado ao clima subtropical da Serra da Mantiqueira, que oferece temperaturas amenas, boa luminosidade e condições ideais para o cultivo. Esse cenário garante morangos mais doces, tenros e com coloração vibrante.
Além do clima, a água de qualidade em abundância possibilita o uso de técnicas modernas de irrigação e manejo, elevando ainda mais a produtividade. Entre as inovações utilizadas estão os sistemas de fertirrigação e o cultivo suspenso, que reduzem pragas, aumentam a eficiência e preservam a saúde do solo.
Conforme artigo publicado pela Embrapa, esse conjunto de fatores faz de Pouso Alegre um exemplo de excelência agrícola no Brasil, destacando-se como referência para outros polos produtores.
Investimentos públicos fortalecem o setor
A prefeitura da cidade também reconheceu a importância estratégica do setor. Recentemente, foram investidos R$ 47 milhões na pavimentação de 50 km de estradas rurais, garantindo mais agilidade no escoamento da produção e reduzindo perdas durante o transporte.
Essa iniciativa fortaleceu ainda mais a competitividade da região, permitindo que os morangos cheguem com rapidez e frescor a grandes centros consumidores como São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e Belo Horizonte.
Pouso Alegre: o “ouro vermelho” de Minas Gerais
Mais do que um simples polo agrícola, Pouso Alegre se transformou em um verdadeiro ecossistema rural, onde tradição, tecnologia e trabalho humano se combinam para gerar prosperidade. O chamado “ouro vermelho” não só alimenta milhões de brasileiros, mas também sustenta famílias, movimenta a economia e coloca o município como um dos principais polos frutíferos da América Latina.
Essa trajetória de sucesso mostra como solo fértil, clima favorável, tecnologia e investimento podem transformar uma cidade do interior em referência nacional. O morango mineiro é, portanto, símbolo de resiliência, criatividade e visão de futuro.
Você já tinha parado para pensar que um simples morango carrega tanta tecnologia, trabalho e história por trás da sua produção?
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