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A FAO reconheceu oficialmente a erva-mate sombreada como Sistema Agrícola de Importância Mundialmente Reconhecida, valorizando cultura, sustentabilidade e agricultura familiar do sul do Brasil
A erva-mate sombreada acaba de conquistar um dos maiores reconhecimentos internacionais concedidos pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), segundo uma matéria publicada.
No último dia 31 de outubro, em Roma, a instituição oficializou o cultivo da planta nativa como parte do Sistema Agrícola de Importância Mundialmente Reconhecida (SIPAM).
A cerimônia contou com representantes do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), do Ministério das Relações Exteriores e de comunidades produtoras do sul do país.
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O título consolida o valor ambiental, social e econômico desse sistema produtivo, que há séculos integra natureza e tradição.
O reconhecimento internacional coloca o Brasil entre as nações que mantêm vivas práticas agrícolas ancestrais e sustentáveis.
Trata-se do segundo sistema agrícola brasileiro a receber o selo SIPAM, o primeiro foi o das Apanhadoras de Flores Sempre Vivas, em Minas Gerais, em 2023.
Para a secretária substituta de Governança Fundiária e Desenvolvimento Territorial, Maristella Matos, a conquista reflete o uso justo e sustentável da terra e o equilíbrio entre conhecimento tradicional e ciência.
Ela destacou que o objetivo é ampliar o número de sistemas reconhecidos, reforçando o protagonismo das comunidades rurais.
Agricultura familiar e sustentabilidade na produção da erva-mate sombreada
O título da FAO reforça a importância da erva-mate sombreada para a agricultura familiar sustentável no sul do Brasil, onde milhares de famílias vivem do cultivo aliado à preservação da floresta.
O sistema é baseado na integração entre a planta nativa Ilex paraguariensis e espécies arbóreas que mantêm o sombreamento natural, garantindo equilíbrio ecológico e maior produtividade ao longo do ano.
A produção, realizada em áreas de conservação, une manejo agroflorestal, renda rural e preservação ambiental, pilares essenciais para o reconhecimento SIPAM.
Esse tipo de cultivo reduz a necessidade de desmatamento, mantém a fertilidade do solo e protege a fauna local.
O sistema, valorizado pela FAO, destaca-se por unir valor cultural, econômico e nutricional, preservando o conhecimento transmitido entre gerações.
Patrimônio cultural e saberes tradicionais das comunidades produtoras
Além do valor ambiental, a erva-mate sombreada representa um patrimônio cultural imaterial das comunidades produtoras.
A bebida é símbolo do convívio social em rodas de chimarrão, marcando hábitos e rituais que atravessam séculos.
A diretora do Departamento de Desenvolvimento Territorial e Socioambiental do MDA, Ana Elsa Munarini, explicou que a certificação reconhece o empenho de famílias que mantêm viva essa cultura.
O cultivo é feito de forma alternada com espécies nativas, refletindo a relação equilibrada entre natureza e tradição.
O reconhecimento mundial reforça o papel da ciência aliada à sabedoria popular. Pesquisas da EMBRAPA, da Fundação Palmares, da FUNAI e do Ministério dos Povos Indígenas contribuíram para a validação técnica do sistema, comprovando sua relevância ecológica e social.
Preservação ambiental e valorização econômica da erva-mate sombreada
O processo de certificação da erva-mate sombreada levou anos de estudos, avaliações técnicas e diálogo com comunidades locais.
A FAO reconheceu o modelo como exemplo global de preservação ambiental e valorização econômica sustentável, capaz de inspirar políticas públicas de uso racional da terra.
O sistema combina tradição rural, conservação da biodiversidade e fortalecimento da economia familiar, reforçando o papel do Brasil como líder em práticas agrícolas sustentáveis.
A partir desse reconhecimento, espera-se ampliar o comércio internacional da erva-mate e fortalecer o turismo rural ligado às paisagens do sul.
A planta, rica em nutrientes e propriedades medicinais, ganha agora status de patrimônio agrícola mundial, um marco para a valorização do trabalho de centenas de famílias e para o futuro da sustentabilidade no campo.
Assim, a erva-mate sombreada torna-se símbolo da harmonia entre natureza, cultura e economia sustentável.
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