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O agronegócio em Minas Gerais mostra força com produtos como pão de queijo, queijos veganos, pequi, baru e exportações. Empresas mineiras marcam presença em feira de alimentos e bebidas. A participação fortalece o setor e abre portas para novos negócios internacionais
O agronegócio em Minas Gerais mostra cada vez mais a força de sua produção e diversidade. Um exemplo recente disso é a participação de empresas mineiras na Expoalimentaria, que será realizada entre os dias 24 e 26 de setembro, em Lima, no Peru.
Segundo uma matéria publicada, trata-se da maior feira de alimentos e bebidas da América do Sul e um dos espaços mais importantes para conectar produtores a compradores internacionais.
Com o apoio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa-MG), oito empresas do estado participaram do evento e levaram para o público produtos que refletem tradição, inovação e potencial de mercado.
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O encontro deve receber cerca de 26 mil visitantes, vindos de 17 países, entre distribuidores, importadores e formadores de opinião do setor.
A iniciativa também contou com a parceria do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e da Embaixada do Brasil em Lima, fortalecendo o posicionamento das marcas mineiras no cenário global.
Pão de queijo como cartão de visita mineiro
Um dos destaques do agronegócio em Minas Gerais é o pão de queijo premium, que promete chamar a atenção do público da feira.
O produto, considerado um dos símbolos gastronômicos do estado, foi levado por uma das oito empresas participantes da delegação.
Além de conquistar consumidores locais, o pão de queijo abre portas para novos mercados, já que combina praticidade, identidade cultural e grande aceitação internacional.
A presença desse produto em Lima reforça como a tradição mineira pode se transformar em oportunidade comercial, especialmente em um ambiente onde compradores buscam novidades que aliem qualidade e originalidade.
A Seapa-MG trabalhou lado a lado com os empreendedores para orientar sobre ajustes técnicos necessários, desde a entrada de amostras no Peru até análises de mercado e estratégias de divulgação.
Assim, o pão de queijo mineiro se destaca não apenas como alimento típico, mas também como um produto competitivo em nível global.
Queijos veganos ganham espaço na vitrine internacional
Outro ponto forte do agronegócio em Minas Gerais foi a presença de queijarias que apostaram em linhas veganas.
Os produtos, preparados sem ingredientes de origem animal, foram levados como alternativa inovadora para atender diferentes perfis de consumidores.
Em uma feira que recebe visitantes de 17 países, oferecer opções que dialogam com tendências de consumo mundial se torna estratégico para ampliar as chances de negócios.
Além dos queijos veganos, a delegação mineira também apresenta doces, caramelos e até maquinários para a indústria alimentícia, reforçando a versatilidade da produção local.
A assessora técnica da Seapa-MG, Manoela Teixeira, destacou que as empresas foram preparadas para mostrar competitividade, com apoio desde a fase de planejamento até o posicionamento no estande.
A ideia foi não apenas expor os queijos veganos e outros produtos, mas também criar conexões sólidas para ampliar exportações de Minas Gerais no futuro próximo.
Pequi e baru representam o cerrado mineiro no exterior
Entre as novidades do agronegócio em Minas Gerais na Expoalimentaria, os produtos do cerrado como derivados do pequi e a castanha de baru, também marcam presença.
O pequi, fruto típico da região, ganha espaço com óleos e preparos diferenciados. Já o baru será apresentado em forma de castanhas e também processado para compor diferentes linhas de alimentos.
Além desses, outras iguarias do cerrado mineiro marcam presença, como a cerveja de coquinho azedo e a farinha de jatobá.
Esses produtos chamam a atenção por sua ligação direta com a biodiversidade brasileira e pela possibilidade de se destacarem como ingredientes exóticos no mercado internacional.
Os visitantes da feira poderão conhecer sabores que, embora pouco comuns em outros países, carregam grande valor cultural e nutricional.
Ao apresentar o pequi e o baru no evento, as empresas mineiras mostram como a diversidade regional pode se transformar em diferencial competitivo, gerando curiosidade e atraindo potenciais parceiros comerciais.
Exportações de Minas Gerais para o Peru em destaque
O agronegócio em Minas Gerais também será representado na Expoalimentaria por dados concretos sobre exportações.
Em 2024, o estado enviou ao Peru aproximadamente 4 mil toneladas de produtos, totalizando 12 milhões de dólares em negócios.
Apesar desses números, o Peru ocupa apenas a 72ª posição no ranking geral dos destinos das exportações mineiras e a 7ª posição entre os países da América do Sul.
Entre os principais produtos exportados estão carne de frango, derivados de cacau, itens à base de cereais e fumo.
A presença das empresas mineiras na feira abre a possibilidade de ampliar essa participação e tornar o mercado peruano mais relevante no cenário das exportações do estado.
Além das rodadas de negócios organizadas durante o evento, as empresas terão acesso a encontros de networking, coquetéis e palestras com líderes do setor, o que reforça o papel da Seapa-MG em apoiar tanto o posicionamento institucional de Minas Gerais quanto a expansão comercial de suas marcas.
Esse movimento contribui para criar novas oportunidades no campo das exportações e fortalecer a imagem da produção mineira em mercados estratégicos.
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